معروف ترین غذا های المان

 اشپتزله

شما در آلمان می توانید تنوع غذاهای آلمانی را حس کنید اینکه به کجای این کشور سفر می کنید مهم نیست زیرا در همه شهرهای این کشور شاهد تنوع غذایی مردم هستید. شما در این کشور می توانید انواع غذاها از غذاهای سنتی گرفته تا غذاهای مدرن با طعم و مزه ای لذیذ را بچشید. در این کشور غذاها از گوشت قرمز، ماهی و مرغ تهیه می شوند. با ما همراه باشید تا شما را با معروف ترین غذا های آلمان آشنا کنیم. اشپتزله یکی از معروف ترین غذا های آلمان است این غذا گیاهی بوده و برای گیاهخواران غذای بسیار مناسبی است. خمیر این غذا که در واقع نوعی پاستا می باشد از آرد، نمک، آب گازدار و تخم مرغ تشکیل شده است. این غذا هم در کنار غذاهایی مانند گوشت سرو می شود و هم به عنوان غذای اصلی بر روی سفره ها قرار می گیرد. برخی از آشپزها برای خوشمزه تر کردن این غذا به آن پنیر محلی و پنیر لیمبرگر اضافه می کنند.  بلیط هواپیما را ارزان خریداری کنید.

معروف ترین غذا های المان

سوسیس (برات‌وِرس)

یکی دیگر از معروف ترین غذا های آلمان که دومین غذای محبوب مردم آلمان است سوسیس یا همان برات ورس است. احتمالا همه شما نام سوسیس آلمانی را زیاد شنیده باشید در آلماندر مراسمات و جشن ها حتما سوسیس را به عنوان یک غذای مجلسی باربیکیو می کنند. سوسیس در این کشور طرفداران زیادی دارد. معروف ترین نمونه های سوسیس ها در آلمان سوسیس هایی باریک و کوتاه هستند که به نورنبرگ تعلق دارند. بهترین روش برای پخت سوسیس باربیکیو کردن دو طرف سوسیس و سپس سرو آن با نان و سس است. اگر به دنبال یک غذای آلمانی خوب هستید این غذا را حتما امتحان کنید.

برتکارتوفن

کارتوفن همان سیب زمینی سرخ شده است که آلمانی ها با آن رابطه نزدیکی دارند در واقع امکان ندارد که آلمانی ها غذایی بخورند که در کنار آن سیب زمینی سرخ شده نباشد. برای تهیه کارتوفن سیب زمینی را آب پز می کنند و سپس به صورت برش های نازک در می آورند. این سیب زمینی ها را در یک ظرف پر از روغن داغ می ریزند و در کنار پیاز اینقدر به سرخ کردن ادامه می دهند تا سیب زمینی ها طلایی شوند. هرچند این غذا جزء غذاهای سالم در این شهر نیست اما آنقدر طرفدار دارد که آن را به یکی از محبوب ترین غذاهای آلمانی تبدیل کرده است.

مالتاشن

مالتاشن نیز یکی دیگر از معروف ترین غذا های المان است که به صورت  سرخ شده و نیم پز در این کشور سرو می شود. داخل مالتاشن از گوشت گوسفند، گاو و گیاه استفاده می شود. درباره این غذا داستان هایی وجود دارد که ممکن است خرافات هم باشند. برخی می گویند در گذشته راهبان برای اینکه بتوانند در جشن های مذهبی گوشت بخورند آنها را در خمیر می پیچانند تا خدا گوشت خوردن آنها را نبیند زیرا اعتقاد داشتند که راهبان در جشن های مذهبی نباید گوشت بخورند.

معروف ترین غذا های المان

اشنیتزل

اشنیتزل یکی از معروف ترین غذا های آلمان است که بهترین نمونه آن واینر اشنیتزل است. در پخت اشنیتزل از یک لایه نازک برش زده گوشت گوساله استفاده می شود که با آرد، تکه های نان و تخم مرغ پوشیده شده و در روغن فراوان و یا کره سرخ و طلایی می شود. نمونه های دیگری از اشنیتزل هم وجود دارد که تفاوت آنها نوع گوشتی است که استفاده می کنند. در برخی از نمونه های اشنیتزل از سویا، سینه مرغ و یا تکه های پنیر استفاده می شود.

اینها برخی از معروف ترین غذا های المان هستند که اکثر آلمانی ها در طول روز حتما از این غذاها استفاده می کنند. مجله گردشگری دور و نزدیک

امتیاز