Tag

آشپزخانه

غذا و نوشیدنی

آشپزخانه های خانه‌ های مختلف دنیا

آشپزخانه را «قلب خانه» می‌دانند. جایی که بستر یکی از مهم‌ترین و لذت‌بخش‌ترین کارهای روزانه انسان است: «غذا خوردن». عادتی که جدا از حیاتی بودنش تقریبا برای همه دنیا آداب مخصوص خود را دارد و بخشی از مهم‌ترین خاطرات ما را در خانواده، جمع دوستان و یا حتی خصوصی‌ترین لحظات‌مان رقم می‌زند. حتی با نگاهی اجمالی به این تصاویر می‌شود فهمید که حالا در قرن بیست و یک تفاوت چندانی با هم ندارند و خیلی از آن‌ها، ما و شما…

ادامه خواندن
غذا و نوشیدنی

آشپزخانه قلب خانه‌ های دنیا

آشپزخانه را «قلب خانه» می‌دانند. جایی که بستر یکی از مهم‌ترین و لذت‌بخش‌ترین کارهای روزانه انسان است: «غذا خوردن». عادتی که جدا از حیاتی بودنش تقریبا برای همه دنیا آداب مخصوص خود را دارد و بخشی از مهم‌ترین خاطرات ما را در خانواده، جمع دوستان و یا حتی خصوصی‌ترین لحظات‌مان رقم می‌زند. غذا و سنت سفره انداختن و دور هم شدن به مناسبت‌های گوناگون از فرهنگ ما هم جدانشدنی است. ما بسیاری از جشن‌ها و حتی عزاداری‌هایمان را این چنین…

ادامه خواندن