
سفر کردن به عنوان یک فرد گیاهخوار ممکن است کمی مشکل باشد؛ پیدا کردن رستورانهای گیاهی، مخصوصا در کشوری مانند امارات متحدهی عربی که بیشتر رستورانها از گوشت بهعنوان بخش اصلی غذا استفاده میکنند، چندان ساده نیست. با این حال اگر گیاهخوار هستید یا به دنبال غذاهای سالم میگردید نیاز نیست نگران باشید. امروز در مجله گردشگری دور و نزدیک با برخی از بهترین رستوران گیاهی دبی آشنا خواهید شد. بلیط هواپیما
رستوران گیاهی دبی
رستوران لایف ان وان
رستوران «لایفانوان» نه تنها رستورانی ایدهآل برای صرف غذاهای سالم است بلکه مکانی برای تجربهی یک سبکزندگی سالم محسوب میشود. در این رستوران گیاهی دبی مردم میتوانند علاوه بر صرف غذاهای سالم و گیاهی از نشستن در باغی که در محوطهی رستوران قرار دارد هم لذت ببرند. در این مکان کلاسهای یوگا هم برگزار میشود تا اشتهای مشتریان پیش از صرف سالادها و شیکهای خوشمزهی این رستوران به اندازهی کافی باز شود. در این رستوران به غذا به عنوان دارویی نگاه میشود که برای بدن و روح مفید است.
رستوران کامپتویر ۱۰۲
افرادی که به دنبال کافههای مدرن هستند میتوانند تعداد زیادی از این کافهها را در دبی پیدا کنند اما بیشتر این کافهها و رستورانها به میزان زیادی از گوشت در غذاهایشان استفاده میکنند. البته این مساله دربارهی کامپتویر ۱۰۲ صدق نمیکند. این کافهی مدرن به دلیل منوی گیاهیاش شهرت زیادی دارد. مغازههای رنگارنگ داخل کافه که از جواهرات و زیورآلات گرفته تا لوازم تزئینی را میفروشند از جمله ویژگیهای این کافه هستند. این کافه مکان ایدهآلی برای صرف غذاهای سالم و خرید کردن به شمار میرود. رستوران گیاهی ژاپن
وایلد اند د مون
«وایلد اند د مون» (Wild and The Moon) به دلیل آبمیوههایش در دبی شهرت بسیار زیادی دارد. آبمیوههای تازه و خوشمزهی این کافه اسامی جالبی دارند. خورشید خانم کوچک و بهتر از بوتاکس از جمله اسامی جالبی هستند که در این کافه بر روی نوشیدنیها گذاشته شده است. این نوشیدنیها هر نوع ویتامینی که در طول روز به آن احتیاج دارید را برای بدن شما فراهم میکنند. با این حال آبمیوهها تنها علت معروفیت این کافهی زیبا نیستند. منوی گیاهی و خوشمزه و سالم، اسموتیها و خوراکیهای پروتئینی از دیگر علل شهرت این کافه هستند.
کافه XVA
علاوه بر خوردن غذاهای خاص هر شهر یا کشور یکی دیگر از مواردی که برای گردشگران اهمیت زیادی دارد تجربهی زندگی سنتی و بازدید از مناطق تاریخی یک کشور است. کافه XVA که در محلهی تاریخی بستکیه قرار گرفته به گردشگران اجازه میدهد که علاوه بر صرف غذاهای خوشمزهی گیاهی از یکی از جاذبههای گردشگری دبی هم دیدن کنند. محوطهی باز کافه محل ایدهآلی برای افرادی است که میخواهند دبی قدیم را از نزدیک ببینند. غذای گیاهی فنلاند
رستوران ماهاراج بوگ
مردمان زیادی از کشور هندوستان در دبی زندگی میکنند و همین باعث شده است جوامع هندی در این شهر نقش مهمی داشته باشند. خبر خوب برای افرادی که به غذای هندی علاقه دارند این است که میتوانند رستورانهای هندی زیادی را در این شهر امتحان کنند و خبر بهتر برای گیاهخواران این است که بیشتر این رستوران گیاهی هستند. رستوران «ماهاراج بوگ» نمونهی بارز رستوران گیاهی و هندی در دبی است. غذاهای خوشمزهی این رستوران هم برای افراد گیاهخوار و هم افرادی که غذاهای گوشتی دوست دارند یک مکان ایدهآل خواهد بود.
رستوران اومنیا گورمه
این رستوران کاملا گیاهی نیست اما غذاهای گیاهی فوقالعادهاش گیاهخواران زیادی را به آنجا جذب کرده است. این رستوران گیاهی دبی در کنار بندر زیبای جمیرا قرار گرفته و فضایی سنتی و جالب دارد. در منوی غذایی این رستوران غذاهای مدیترانهای و خاورمیانهای یافت میشود که طرفداران زیادی دارند. با این حال این رستوران به دلیل غذاهای گیاهی خوشمزهاش که آن را به محیطی دوستداشتنی برای هر سلیقهای تبدیل کرده است شهرت زیادی دارد. تغذیه در سفر
رستوران اسپایس کلاب
آشپزی مولکولی به سرعت در جهان محبوبیت زیادی پیدا کرد و هر روز به این محبوبیت افزوده میشود. این نوع آشپزی هم طعم بهتری به غذا می بخشد هم باعث میشود ظاهر زیباتری داشته باشد. «اسپایس کلاب» در ابتدا در هندوستان شروع به فعالیت کرد اما امروزه به سرعت در دبی در حال پیشروی است. غذاهای این رستوران کاملا گیاهی است و به مشتریان این اجازه را میدهد که آشپزی مولکولی را با طعمهای خاص و قیمتی مناسب تهیه کنند. فراموش نکنید زمانیکه به این رستوران گیاهی دبی میروید حتما گوشی همراه خود را با خود ببرید تا زیباترین عکس ها را از غذای خود بگیرید.